.

1 2 3

środa, 20 czerwca 2012

Czekolada

napisane przez Agnieszka o godzinie 21:35 Podziel się swoją opinią

Przepis na domową czekoladę pochodzi od mojej teściowej i robi go w naszym domu zawsze mój mąż. Dziś do czekolady zabrało się dwóch moich mężczyzn.




Składniki:
  • 250 g masła
  • 3/4 szklanki wody
  • 1 szklanka cukru
  • 3 szklanki mleka w proszku
  • 1 cukier waniliowy
  • 3-4 łyżki kakao
Zagotować wodę z cukrem i cukrem waniliowym. W powstałym syropie rozpuścić kakao i masło ucierając na gładką masę. 


Następnie stopniowo dodawać mleka w proszku ciągle mieszając. 
Można dodać posiekane orzechy, rodzynki lub migdały.


Gotową masę wkładamy do tortownicy i wstawiamy do lodówki aż stwardnieje.  

  
W międzyczasie jest najprzyjemniejsza część ;) wylizywanie łyżki i garnka.



Gdy jest już wystarczająco twarda kroimy w paski lub kanki .


Nie ma to jak faceci w kuchni.
Smacznego życzę.


0 komentarze :

Prześlij komentarz

shareThis